La robe est jaune dorée avec des légers reflets verts. Le nez est très expressif et d’une grande fraicheur. Des arômes d’agrumes, dont le pamplemousse et de fruits exotiques s’exaltent de ce vin encore jeune. La vivacité de la bouche rappelle la fraicheur aromatique du nez. C’est un vin délicat et aérien où la liqueur sensuelle est parfaitement équilibrée par l’acidité croquante. La longueur en bouche est somptueusement transcendée par une intensité aromatique incroyable rappelant la fraicheur des agrumes. C’est un vin d’exception.
Commentaire
Dans le verre, la robe de ce vin d'un jaune clair brillant laisse présager une réelle fraîcheur en bouche. A la dégustation on trouve des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de citronnelle tout en nuance qui donnent à ce vin un équilibre et une élégance rare.
Citations
2 étoiles dans le guide Hachette des vins 2011
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